Ingredientes

300g Harina Pureza 0000 Ultra Refinada 250g de jamón cocido 200g de queso ricotta 100g de queso rallado 1 pizca de sal 3 huevos 1 cucharadita de aceite de oliva Cañuelas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cebollas de verdeo Un cuarto de copa de vino blanco 1 taza de puré de tomate Un cuarto de taza de aceitunas negras 10 hojas de albahaca

Instrucciones